|
Натурален лешников тахан Бале
Превъзходният лешников тахан Бале се прави от висококачествени български 100% лешникови ядки, грижливо отгледани в нашите градини. Не съдържа никакви добавени консерванти, палмово масло или захар. Благодарение на специалната ни технология на производство, запазваме всички ценни съставки на лешниците.
Състав и ползви на лешниковия тахан
Здравословните ползи на тахана от лешници се дължат на високото му съдържание на витамини А, Е, В1, В2, В3, В6 и В11, протеини, полезни мазнини, фибри и ценни минерали като: желязо, мед, манган, цинк, калий, фолат и фосфор. Той е богат източник на моно- и полиненаситени мазнини: омега-6, омега-9 мастни киселини и олеинова киселина.
Таханът помага за намаляване на нервното напрежение и хроничната умора, прочиства дихателните пътища, осигурява значителни количества антиоксиданти, намалява възпаления и засилва имунитета. Също така, нормализира кръвното налягане, пречиства холестерола в кръвта и намаля кръвната захар. Балансира нервната система, заздравява кости и стави, подобрява сърдечната дейност, защитава клетките от увреждане и стареене. Според някои проучвания, екстрактът от лешник подпомага лечението на рак на шийката на матката, черния дроб, гърдата и дебелото черво.
Рецепти с лешников тахан
Апетитната лешникова паста е подходяща както за директна консумация, така и за сладки и солени ястия, като им придава плътен и приятен вкус. Може да се добавя към дресинг или сос за салата и основни блюда, десерти, блат за торта, суфле, кремове, шейкове, смутита и закуски.
|